ドイツの食文化ついでにビール、、じゃなかったドイツの食文化の中心にビール！が、正しいと思います。兎に角ビールが好きな方はドイツを訪問して下さいね。で、ドイツ人の正しいビールを飲む言い訳が凄いんですよ。年間を通じて日照時間の少ないドイツ。その割りにはオープンカーの台数が多い国でその訳はとてもシンプル。”太陽、日光を少しでも楽しむ為”なんですって。そんなドイツ人の”飲む言い訳”が、、、「太陽の光に負けないように（干からびないように）一生懸命ビールを飲むんだ！」（本当です）。何事も一生懸命なのは国民性でしょうね。因みに、ドイツ人は風邪ひいた時も（温かい）ビールだそうです。
画像はニュ－ルンベルク付近の宿で大量に飲んだビットブルガー（ほとんど水のような度数）ビアの王冠です。味はビールでした。